SAFTIG - MARACUJA - MINERALISCH

Unsere Scheurebe zeigt ein typisches Scheu-Aroma von tropischen Früchten, Maracuja und etwas Cassis. Herrlich saftig und langanhaltend mit animierender Säurestruktur. Im Abgang Grapefruit, Limettenzeste, viel Grip und eine feine salzige Mineralik. Ein unkomplizierter, harmonischer Wein mit viel Charakter.

Scheurebe ist uns eine Herzensangelegenheit, denn diesen Wein verbinden wir mit unserer Heimat Rheinhessen. Dort wächst die Scheurebe seit etwas mehr als 100 Jahren. Klassische Scheurebe, modern interpretiert.

Unsere Scheurebe passt perfekt zu asiatischen Gerichten. Vietnamesischer Glasnudelsalat mit Erdnüssen und gepickeltem Rettich ist der richtige Begleiter, genauso wie ein pikantes Thaicurry mit knackigen Zuckerschoten und einem Hauch Kokos. 

Bei unseren GUTSWEINEN kommt das Beste aus beiden Welten zusammen: Kalk & Porphyr, Herkunft & Trinkfreude und natürlich die Handschrift von uns beiden, Klara & Simon. VON ANFANG AN VIEL CHARAKTER