JOHANNISBEERE – BITTERMANDEL – VIELSCHICHTIG
Unser hell gekelterter Rosé Sekt brut aus Spätburgundertrauben zeigt feine Noten von Orange, Mandel und Kräutern. Im Geschmack dominieren Sauerkirsche und Johannisbeere mit Noten von Amarettini-Gebäck. Vollmundig, saftig und mit Grip am Gaumen, zeigt sich dieser Sekt in vielen Facetten.
Für unsere Sekte nutzen wir ausschließlich die aufwändige Methode der traditionellen Flaschengärung, die auch in der Champagne verwendet wird. Diese ist für uns unerlässlich, um hochwertige Sekte herzustellen und eine Besonderheit des Weingutes. Nach langem Hefelager rütteln wir unsere Sekte händisch ab. Dies erkennt man auch an der Markierung am Flaschenboden, die jede unserer Sektflaschen zu einem Unikat macht.
Jahrgang | |
Rebsorte | Spätburgunder |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Rheinhessen |
Klassifizierung | Sekt |
Kategorie | Rosé |
Alkoholgehalt | 12,5 vol % |
Nennfüllmenge | 0,75l |
Artikelnummer | 1952 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein, Product of Germany |
Hersteller | Weingut Oswald, Alzeyer Str. 18, 55234 Wahlheim |